Niektoré nože vsádzajú na najmodernejšie technológie, iné idú tradičnejšou cestou. V ponuke švédskej firmy Morakniv nájdete obe skupiny, pričom model Classic No 2 reprezentuje rýdzi návrat k jej koreňom.
V regióne Mora sa nože vyrábajú už vyše 400 rokov. Korene spoločnosti Morakniv, ktorá túto tradíciu reprezentuje najvýraznejšie, siahajú do roku 1891. Vtedy sa Frost-Erik Erson vrátil do tamojšej obce Östnor z USA, kde štyri roky pracoval ako drevorubač, a založil si dielňu na výrobu saní. Robotníci potrebovali na spracovanie dreva rôzne ostré nástroje, ktoré si firma začala sama robiť. Jej nože si stále častejšie kupovali obchodní cestujúci, ktorí ich šírili po celom Švédsku a predávali remeselníkom. Severské čepele si čoskoro našli zákazníkov aj v zahraničí a v roku 1904 už mal Frost desať zamestnancov kompletujúcich 19 000 kusov ročne, zatiaľ čo produkciu saní definitívne ukončil.
Storočná história
Počas 20. a 30. rokov spoločnosť upevnila svoju pozíciu na trhoch. A aby nikto nepochyboval, odkiaľ kvalitné nástroje pochádzajú, začal sa na nich objavovať nápis "Sweden". Práve z týchto čias pochádza najtradičnejšia farba rukovätí, ktoré sa v Östnore spočiatku robili z neošetreného brezového dreva – konkrétne z odpadových zvyškov vznikajúcich pri produkcii saní.
Neskôr do sortimentu pribudli luxusnejšie nože s rukoväťou z masurskej kučeravej brezy, ktorej drevo sa však čoskoro stalo nedostatkovým. Švédom nezostalo nič iné, len sa vrátiť k obyčajnej breze. A aby vzhľadom pripomínala luxusný mahagón, rukoväte sa pred lakovaním opatrovali červenými škvrnami. Ako záujem o nože Morakniv narastal, firma od časovo náročného postupu upustila a celé rukoväte natierala tmavo červenou farbou, ktorá dodnes patrí k charakteristickým rysom klasických nožov z provincie Dalarna.
Takto pojatou rukoväťou sa môže pochváliť aj model Mora Classic No 2, ktorý nadväzuje na najpôvodnejšie remeselnícke nože slávneho výrobcu a v rôznych obmenách sa vyrába viac ako 100 rokov. Spája v sebe typické rysy pôvodných Ersonových kudiel: Okrem rukoväte súdkovitého tvaru v spomínanom odtieni ide o čepeľ z uhlíkovej ocele s hrúbkou 2,5 mm a dĺžkou 105 mm. Tím Moraknivu hrdo hovorí, že s takýmto nástrojom nie je v prírode žiadna úloha nemožná – a za pravdu mu dáva jeden z najslávnejších survivalistov Cody Lundin. Tento Američan, ktorý vedie vlastnú školu prežitia, vstúpil do povedomia svetovej verejnosti tromi nezabudnuteľnými vecami: Aj v zime chodí naboso, má dlhé vlasy v indiánskom štýle a nevychádza von bez veľmi podobného noža Mora Classic No 1 zaveseného na krku. Vlastní ho od začiatku 90. rokov, nedá naň dopustiť a hovorí mu "honey" alebo zlatíčko. A čím ho škandinávska legenda zaujala? Ako sám uvádza: "Moja predstava o noži pre bushcraft obnáša pevnú čepeľ, rukoväť o veľkosti dlane, uhlíkovú oceľ a výbrus s vysokou rezivosťou."
So scandi výbrusom
"Dvojka" sa od Lundinovho miláčika líši technológiou uchytenia čepele do rukoväte v snahe o vyššiu odolnosť. Namiesto prostého vlepenia oceľového tŕňa do dreva využívajú Švédi konštrukciu zvanú full rat-tail tang. Tŕň je tu podstatne dlhší, prechádza celou rukoväťou a postupne sa zužuje do tvaru pripomínajúceho krysí chvost. Na konci ho zaisťuje nit, okolo ktorého sa v dreve nachádza stopa po sústruhu. Má tvar diamantu a ide o dizajnový prvok, ktorý sa na rôznych miestach objavuje pri väčšine nožov Mora. A to vrátane tých s polymérovou rukoväťou, kde sa s kosoštvorcom stretnete napríklad pri zámku Click Lock istiaceho nôž v plastovom puzdre.
Hoci typ Classic No 2 meria 214 mm, so svojimi 95 g je ľahký ako pierko a zbytočne vás teda nezaťaží pri potulkách krajinou. Čepeľ sa vyrába z ocele SGM C-DDE101 – toto označenie zapadá do systému Steel Grade Mora a používateľom hovorí o materiáli všetko podstatné. Céčko značí uhlíkovú oceľ, písmeno D odkazuje na zliatinu C100S C.D. a skratka DE na zemi pôvodu v Nemecku – konkrétne v spoločnosti Wälzholz. Trojčíslie 101 značí, že oceľ prešla kalením, avšak nie kryogénnym (prebiehajúcim za teplôt hlboko pod bodom mrazu), a výrobca ju podrobil žíhaniu. Tento proces zahŕňa zahriatie na určitú teplotu a vychladnutie pri stanovenej rýchlosti. Odstránia sa pri ňom nečistoty zo zrna, zvýši sa ťažnosť kovu a naopak poklesne tvrdosť. Tá u Mory Classic No 2 je 58,5 HRC.
Zvolený materiál prepožičiava čepeli schopnosť dlho udržať ostrie bez nutnosti núdzového brúsenia v teréne. K excelentným rezným vlastnostiam prispieva aj – pre nástroje Mora typický – škandinávsky (scandi) výbrus. Ten na rozdiel od ostatných nemá fazetu a rovnomerne sa zužuje až k samotnému ostriu.
Stelesnená jednoduchosť
Brezová rukoväť sa vyznačuje jednoduchým súdkovitým tvarom aj dĺžkou 109 mm a vďaka týmto parametrom prirodzene padne do väčšiny dlaní rôznych proporcií. Robotníci neopatrili drevo žiadnou protišmykovou úpravou (kockovanie alebo rybina), napriek tomu nôž z ruky sa nešmýka ani pri spotení alebo po navlečení rukavíc. Povrchová štruktúra je tak akurát "hodvábne" matná, aby Mora sedela ako pribitá, a zároveň prepožičiava nožu charizma.
Tradičný vzhľad kazí len polymérové púzdro čierne farby – preferoval by som klasickú kožu, aj keby cenu ostrého nástroja trochu navýšila. Zo svetlej hovädziny ošetrenej rastlinnými látkami sa robí iba záves, ktorým si Moru uchytíte na ľubovoľný opasok o šírke do 40 mm a s puzdrom ho spája dvojica nitov. Veľa sa mi naopak páči ornamentálna výzdoba pošvy odkazujúca na domovskú Dalarnu. K výhodám plastového prevedenia patrí ľahká umývateľnosť a otvor v spodnej časti, ktorým môže dažďová voda či iná vlhkosť odtekať. A to je dôležitý prvok, pretože uhlíková oceľ ľahko chytá nežiaducu "líšku". Nie náhodou výrobca na svojom webe upozorňuje: "Uhlíková oceľ hrdzaví, preto čepeľ po použití utrite a naolejujte".
S Morou Classic No 2 som strávil v lese mnoho hodín. Vzhľadom k minimalistickej hmotnosti a proporciám stredne veľkého noža pri chôdzi nijako neprekáža, avšak v náročnejšom teréne si musíte dávať pozor, aby ste ju z puzdra nevytrúsili. Platová pošva nie je samosvorná a pokiaľ sa napríklad veľmi predkloníte, čepeľ z nej môže vypadnúť. Samotný nôž podobnej nástrahy postráda. Dobre sa mi držal a vďaka zaoblenému chrbtu čepele som si na palci nevytvoril bolestivé otlaky ani pri dlhšej práci. Daní za pohodlie je nemožnosť škrtať chrbtom o kresadlo – pre tento úkon by musel mať oveľa ostrejšie hrany.
S klasickým škandinávskym nožom som behom pár minút vyrobil stanové kolíky aj ražeň na opekanie mäsa, zbavil vetvu kôry alebo naporcioval surové mäso. Škandinávsky výbrus sa nehodí pre extra jemné krájanie potravín na plátky, ale takú schopnosť od remeselnícky poňatého noža ani nečakáte.
Ako inštruktor kurzov prežitia ukazujem Moru deťom ako typického predstaviteľa severského nožiarstva a tiež im ju požičiavam, keď dostanú za úlohu treba nakrájať zemiaky a koreňovú zeleninu na polievku varenú v miske. Občas pri takejto akcii nestíham nože po použití osušiť, čo sa pri modeli Classic No 2 rýchlo prejavilo: Na druhý deň po jednom z kurzov som ho vytiahol z puzdra pokrytý vrstvou nevzhľadnej hrdze. Náprava našťastie nie je zložitá – stačilo čepeľ vydrhnúť pastou vytvorenou rozmiešaním jedlej sódy vo vode. Čepeľ už síce nedosiahla pôvodný lesk, avšak funkčnosti to nevadí a nôž získal zaujímavú patinu.
Mora Classic No 2 je nástroj s dušou, ktorý s hrdosťou nesie informáciu o švédskom pôvode na puzdre aj čepeli. Zamiluje si ho každý priaznivcov táborenia a bushcraftu, vhod príde tiež poľovníkom, pretože s ním ľahko naporcujú úlovok a bez námahy ho nabrúsia aj v poli. Moja jediná výhrada tak smeruje k pošve, ktorú by som predsa len vymenil za kožený kúsok vyrobený na mieru.
Autor blogu: Miroslav Mašek
Celú ponuku Morakniv nájdete tu: Nože Morakniv